筑前の陶器。黒田長政が朝鮮から連れて帰った陶工「八山」が鷹取山で開いた窯から始まる。八山が高取性とし八蔵と呼したため、高取焼といわれるようになった。茶入、水指など有名な作品がある。遠州七窯の一つ。

    高取の平水指



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