陶磁器（古く中国、朝鮮から入った青磁）や陶器（外来のものと国内各地の窯で作られたもの）がある。



中国の青磁、宋時代に中国から朝鮮に移った陶工によってはじめられたものを指す。


中国から伝わったものでは、「古染め付け」、「祥瑞」、「呉須」などがある。
日本の染め付けは、江戸時代に伊万里や加賀の「古九谷」等がある。


宋時代にはじめられ金彩を焼き付けたもの。


和物で「楽」、「瀬戸」、「志野」、「織部」、「備前」、「伊賀」、「信楽」等がある。

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